Forretter ( min 10 couverter)
2 Tarteletter med høns i asparges……………....………40,- kr.
Butterdejsskal med dampet og stegt fiskefilet
Med rejer og asparges, hertil sauce hollandaise….59,- kr.
Rejecoctail med lun flute………………………..........……50,- kr.
Kold hvidvinsdampet fiskefilet på ananasring,
Med rejer, asparges kaviar og brød………....………….55,- kr.
Indbagt laks. Laks indbagt i butterdej med sprøde
Grønsager og urtesauce………………….........…………. 65,- kr.
Torskeanretning med rejer, kaviar, hårdkogt æg,
Grønneslikasparges, butterdejs snitte og
Krydderurtedresssing……………………............………… 65,- kr.
Serranoskinke med honningmelon på salat……….. 50,- kr.
Priserne er gældende ved min. 10 couverter.