Selskabsmenu

 

Forretter ( min 10 couverter)

 

 

2 Tarteletter med høns i asparges……………....………40,- kr.

 

Butterdejsskal med dampet og stegt fiskefilet

Med rejer og asparges, hertil sauce hollandaise….59,- kr.

 

Rejecoctail med lun flute………………………..........……50,- kr.

 

Kold hvidvinsdampet fiskefilet på ananasring,

Med rejer, asparges kaviar og brød………....………….55,- kr.

 

Indbagt laks. Laks indbagt i butterdej med sprøde

Grønsager og urtesauce………………….........………….  65,- kr.

 

Torskeanretning med rejer, kaviar, hårdkogt æg,

Grønneslikasparges, butterdejs snitte og

Krydderurtedresssing……………………............…………  65,- kr.

 

Serranoskinke med honningmelon på salat………..   50,- kr.

 

 

 

 

Priserne er gældende ved min. 10 couverter.

 

 

 

 

 

 

 

Tilbage