Buffet (min. 6 couverter)

Grund menu:

Marinerede sild med karrysalat                           25,- kr.

Lun fiskefilet med remoulade og citron                25,- kr.

Kogt glaseret skinke med flødekartofler               45,- kr.

Lille oste anretning                                           35,- kr.

Samlet pris grundmenu                                   110.- kr.

Ekstra retter til buffet:

Lun leverpostej med bacon og champignon.          30,- kr.

Frikadeller med kold kartoffelsalat                      35,- kr.

Stegt kalkunbryst med pastasalat                       45,- kr.

Torskeanretning pyntet med rejer & citron            40,- kr.

Mørbradbøf med champignon à la creme               45,- kr.

Roastbeef med kold kartoffelsalat                       45,- kr.

Røget ål med æggestand                                   55,- kr.

Gravad laks med djævlesauce                            40,- kr.

Røget laks med æggestand og asparges              40,- kr.

Rejer med mayonaise og citron                           40,- kr.

Skinke- eller grønsagstærter                              40,- kr.

Sandwichtærter med rejer /laks                          40,- kr.

Indbagt laks med urtesauce                               45,- kr.

Frugt tærter med cremefraice                             45,- kr.

Frugt salat                                                      35,- kr.

Flødeskums lagkage                                         25,- kr.

Krokringle                                                       25,- kr.

Priserne er incl. brød og smør

Skær selv buffet  (min. 20 couverter)

2 slags kød: 

  Glaseret herregårdsskinke

  Rosastegt oksefilet

Salatbord med dressinger

Flødekartofler eller Pommes rissolles

Flutes…………........…………………………………..        120,- kr.

Ekstra kød:

Marineret svinekam                                        30,- kr.

Stegt kalkunbryst                                           30,- kr.